De 9h à 19h : 3ème Foire aux plants « le printemps d’Espinasses »
Programme de la journée
Ouverture de la foire à 9h
marché aux plants : plantes à massifs, arbustes, suspensions ornementales, plantes d’altitude, plantes aromatiques, plants de légumes bios ou conventionnels, variétés anciennes asperges et premières fraises des Alpes.
marché paysan, autour de la transformation du fruits, de la plante ou de la fleur : miels, confitures, alcools, argousier, sirops, jus de fruits, sels aromatiques pour la cuisine, épices, vinaigres aromatisés, spiruline d’Orpierre, artisans-vignerons l’huile d’olives. « Douceurs » artisanales : bonbons, macarons, nougat, pain d’épice, pates de fruits. Produits du terroir : charcuterie, fromages.. Naturopathes, cosmétologues, libraires spécialisés
Marché artisanal : travail du cuir, potiers, bijoux, objets en dois décorés, peinture sur soie, tuiles décorées, sculptures et peintures, vêtements en fibres naturelles, laine….
Démonstrations de savoir faire : l’art du vitrail, le tournage sur bois, l’ébénisterie, le filage de la laine, le pressage des pommes.
Animations : promenades à dos d’ânes ou calèches, chevaux de bois, orgue de barbarie, jeux anciens en bois avec le Ludambule, ateliers créatifs pour enfants (sculpture, création de tableaux végétaux…).
Expositions : tracteurs et exposition-vente sur les frontières de l’Himalaya, matériel agricole et véhicules utilitaires.
Programme des conférences : 15h l’auto guérison 16h les plantes anti oxydantes (comment nettoyer et rééquilibrer son organisme grâce aux plantes)
Programme des projections de films suivis de débats : 10h :"Les OGM, c'est quoi ?" de Christian Vélot (maître de conférence en génétique moléculaire, chercheur à l'institut de génétique et de microbiologie) ; 14h "cultivons la terre" de Honorine Perino sur l'agriculture, essentiellement biologique, et la lutte anti-OGM ; 16h15, « Small is beautifull », d'Agnès Fouilleux, « Home » de Yann Arthus Bertrand projeté pendant le repas de midi.
Tirage de la tombola à 17h
Un espace buvette et restauration chaude sera à la disposition des visiteurs toute la journée